A tuberkulózis táplálása a test helyreállításához

A tuberkulózis táplálása a test helyreállításának egyik kötelező eleme, és a szövődmények kialakulásának elkerülése. A bemutatott betegséggel kapcsolatban tanácsos konzultálni több szakemberrel: pulmonologist, nutritionist. Ez 100% -os kontrollt eredményez az egészségi állapot felett.

A táplálkozás alapelvei

A tüdőrendszerhez társuló tuberkulózis táplálékának kalóriát kell tartalmaznia. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az embernek törekednie kell a betegség túlzottan aktív táplálására.

Az a nézet, hogy az enyhe vagy mérsékelt tüdő tuberkulózisban szenvedő beteg túlzott táplálása előítélet. Csak az emberi kiesés vagy más bonyolult folyamatok összefüggésében szükség van étrendre, amely a kalóriaszámot tekintve 20-25% -kal meghaladja a napi normát. Más esetekben elegendő a különböző komponensekkel telített teljes értékű étrend előnyben részesítése. A leghasznosabb C, B és A vitaminok, ásványi komplexek.

A túladagolás elfogadhatatlan, mert az emésztőrendszeri elhízást és súlyosbodást vált ki, ami negatívan befolyásolja a szervezet tevékenységét.

Fő célkitűzések

A tüdő tuberkulózisának táplálása kulcsfontosságú a betegség helyes gyógyítására. Az ilyen antituberkulózis-étrend célját figyelembe kell venni:

  • teljes és integrált étrend biztosítása a szervezet számára;
  • az optimális súlykategória egyén általi elérése;
  • növeli a szervezet fertőző léziókkal szembeni ellenállásának mértékét;
  • a tuberkulózis csökkentése a mérgezéssel és a szervezet esetleges károsodásával járó egyéb folyamatokkal együtt.

A táplálékkal való telítődéshez telített vitaminkomplexek szükségesek, amelyek lehetővé teszik a mycobacteriumok fejlődésének és növekedésének lelassítását. Fontos megfontolni, hogy milyen termékeket lehet engedélyezni a tuberkulózisban való alkalmazáshoz, és ha igen, mikor megengedhető.

Engedélyezett termékek

A leginkább ajánlott élelmiszerek, amelyek összetételében jelentős fehérje-zsír arány van. A tuberkulózisban szenvedő személy testében a fehérjék gyorsabban szétesnek, mint a normális egészségesek. Ebből a szempontból a diétába be kell vezetni a fehérjeösszetevő nagyobb arányát, amely jelentős arányban megtalálható tejtermékekben, tojásban, halban, baromfiban és borjúban.

Fontos, hogy ellenőrizzük a fogyasztási folyamatot, és ne használjunk túl nagy adagokat, mert ez befolyásolhatja a szervezetben fennálló egyensúlyhiány kialakulását. Azokra a termékekre vonatkozóan, amelyek zsírokat tartalmaznak összetételükben, meg kell jegyezni, hogy a menüjüknek valamivel magasabbnak kell lennie. Ne felejtsük el, hogy túlságosan magas a zsírok aránya a menüben, ami az emésztési funkció lebomlását és a májhoz kapcsolódó kóros folyamatokat okozhatja. Ez katasztrofális lehet az egészséges ember számára, és különösen a tuberkulózisban szenvedők számára.

A zsírok megfelelő aránya olyan termékekben koncentrálódik, mint az olívaolaj, a halolaj és a vaj (szükséges vitaminok is vannak). A pulmonológusok rámutatnak arra, hogy nem kívánatos ilyen típusú zsírt használni, mint a sertéshús, a marhahús és a birka.

További információ a termékekről

Termékekről szólva meg kell jegyezni azokat a neveket, amelyek szénhidrátvegyületekkel telítettek. A szénhidrátok gabonafélékben, mindenféle liszttermékben és cukorban találhatók.

Célszerű bevezetni a menübe:

  • különböző gabonafélék - hajdina, rizs és búza;
  • búza kenyér;
  • méz;
  • nem túl édes lekvár (szilva, kajszibarack).

Külön figyelmet kell fordítani a kezeléshez szükséges termékekre, például zöldségekre, gyümölcsökre és bogyókra. A kóros folyamat során a páciens testének jelentős mennyiségű C-vitamin komplexre van szüksége. A bemutatott vitaminok egzotikus gyümölcsökben vannak jelen: citrom, kivi, narancs és eper.

A zöldségek listáján a C-vitamin komponens gazdag káposzta, hagyma és paprika. Az utóbbit nemcsak friss formában, hanem raguval, pürével és levesekkel is fel lehet használni. Jelentős előnye a tuberkulózissal abban rejlik, hogy nem társulnak semmilyen ellenjavallattal.

Hozzávetőleges adag egy naphoz

A dietetikusok és a pulmonológusok egy hozzávetőleges étlapot határoznak meg, amelyet 24 órán keresztül terveznek. Négy étkezést tartalmaz, amelyeknek azonos időközönként egymástól kell lenniük. Az optimális reggeli sült vagy főtt hal, burgonyapürével, mindenféle zöldséggel, valamint vajjal, legfeljebb 20 gramm teával.

Az ebéd ideje alatt ajánlott főzni borschot savanyú tejszínnel, sült hús (csirke) zöldborsóval vagy hajdina zabkással, zöldséggel. Inkább a zöldség vagy a gyümölcs alapú gyümölcslé a legjobb. A vacsoráról szólva meg kell jegyezni, hogy a helyes opció lesz a túró, alacsony zsírtartalmú tejföllel és pürével gyümölcs vagy lekvár. Ajánljuk, hogy a vajat korábban feltüntetett mennyiségben, tejszínnel vagy teával együtt fogyasszuk.

Lefekvés előtt a tuberkulózis étrendje 200 ml kefírt fogyaszt. Annak érdekében, hogy a kezelés teljessé váljon, és a vitaminokat meg kell emészteni, megelőző intézkedéseket kell figyelembe venni.

Megelőző intézkedések

A méhészet leginkább szükséges termékét a tüdő tuberkulózisához kapcsolódó betegség esetében nemcsak a méz, hanem a propolisz is figyelembe kell venni. Ez a lista magában foglalja a perga, tejjel, méhsejt és egyéb összetevőket. A bemutatott nevek erős immunstimulánsok, amelyek növelik a test védő erejét.

Meg kell jegyezni az olyan termékeket, mint:

  • Kivonat a viasz típusú molytejlárváktól, melyet antiszeptikus hatás jellemez;
  • a propolisz, amely természetes antibiotikum komponens, és akadályokat képez a gyulladásos folyamatokhoz, valamint eltávolítja a toxinokat az emberi testből;
  • Perga - nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, ami miatt a szívizom aktivitása optimalizálódik, és az anyagcsere stabilizálódik.

A perge-ről szólva meg kell jegyezni, hogy naponta háromszor 3 grammra van szükség - ez növeli a helyreállítási ciklus hatékonyságát.

Amikor a tüdő tuberkulózisra ajánlott mindenféle kivágást és növényi tinktúrát használni. Segítenek javítani és felgyorsítani az olyan jelenségek elleni harcot, mint a köhögés és a hemoptysis. A tuberkulózis elleni kontraindikációkat minden esetben meg kell vitatni.

A tuberkulózisban szenvedők különleges étrendet igényelnek. Magas minőségűnek és nagy kalóriatartalmúnak kell lennie, de ebben az esetben fontos mérsékelni a mérsékeltséget, mert a test túltelítettsége nem kevésbé káros, mint a kimerültség. Egyéni menü kidolgozásához tanácsos pulmonológusokat és táplálkozási szakembereket konzultálni, akik segítenek felgyorsítani a test helyreállítását.

Táplálkozás tuberkulózis fertőzéssel

A tüdő tuberkulózissal és más szervekkel való megfelelő táplálás elősegíti a fertőző betegségek elleni sikeres küzdelem mentességét. A táplálkozás nagy energiaértékű ételek fogyasztásáról áll.

Táplálkozás a tuberkulózisra

A táplálkozás kijelölésekor figyelembe veszik a kalóriatartalom fogalmát. Értékének 10-20% -kal kell magasabbnak lennie az egészséges személy mutatóihoz képest. A táplálkozás meghatározásakor figyelembe veszik a szervezet életkorát, állapotát és a sérülés jellemzőit. A napi kcal mennyisége 2200 és 3100 között változhat.

A tuberkulózisban a táplálék olyan termékeket tartalmaz, amelyek normalizálják a gyomor-bél traktus működését, az anyagcsere folyamatait, a vitaminok és ásványi anyagok egyensúlyát a szervezetben. Szigorúan tilos a beteg túlszaporítása, mivel ez elhízáshoz és anyagcserezavarokhoz vezet. A jól megtervezett étrend megvédi a mérgezést és más negatív tüneteket a tuberkulózis kialakulásában. A fehérje, a szénhidrátok és a zsírok mellett fontos, hogy a szervezetet vitaminokkal táplálják. A kifejlesztett táplálék sokoldalú, a gyógyulás után alapellátásként és későbbi szövődmények megelőzésére használható.

A táplálkozás és táplálkozás a gyermekek tuberkulózisában

A gyermek szervezetének magas minõségû ételt kell kapnia a szükséges kalóriatartalommal. Egyes esetekben a túlfogyasztás súlyosbíthatja a betegség kialakulását. A 6 éves kor alatti gyermekek napi normája 2000 kcal. 12 éves korban a határérték 3000 kcal, a serdülők napi 4000 kcal-kal fogyasztanak. A 3 hónapig tartó tuberkulózisban szenvedő gyermekek halolajfelvételt írnak elő.

Hasznos termékek

A pácienshez hozzászokott a hasznos termékek széles listája, ami sokféle táplálkozást és általános jólétet tesz lehetővé. Ha a tuberkulózis javasolt étrendbe való bevonása:

  • rozs vagy búza kenyér kis mennyiségben;
  • tej;
  • teljes kiőrlésű termékek;
  • tojás;
  • túró, tejföl, kefir termék, krém;
  • hús és hal táplálékfajták (nyúl, borjúhús, pisztráng);
  • alacsony zsírtartalmú kolbász;
  • párolt zöldségek;
  • tejszín és növényi olaj, növényi zsírok;
  • zöldek;
  • gyümölcsök;
  • zöldségek és bogyók;
  • természetes gyümölcslevek, növényi infúziók, kompótok, csókok;
  • méz, melasz, pollen, perga;
  • diófélék;
  • jam.

A napi fogyasztott fehérjék számát a tuberkulózis formájának figyelembe vételével (90-120 g / nap) igazítják. Ha a sérülés krónikus, a fehérjék használata kétszeresére nő. A tünetek megnyilvánulásának akut formájával számuk csökken. A fehérjék szükségesek ahhoz, hogy befolyásolják a sérülés hegesedését, előmozdítsák az immunitást.

Alacsony zsírtartalmú hal és hús (sült, főtt vagy párolt) az étrendben megengedett. A tuberkulózissal a fehérjék bomlása a szervezetben gyorsabb, de az emésztés nehezebb, mint az egészséges emberekben. A táplálkozás kijelölése előtt alaposan megvizsgálják a beteg állapotát.

A napi fogyasztott zsírmennyiségnek valamivel magasabbnak kell lennie, mint a szokásos körülmények között, de nem haladhatja meg a 100 g / nap értéket. Fontos, hogy megvédje a szervezetet a felesleges zsír mennyiségétől az emésztési rendellenességek és májbetegségek megelőzésére, a túltelítettség érzésére. Javasolt tej eredetű termékek, halolaj.

A szénhidrátok bevitele a táplálékba megvédi a hasnyálmirigyet és biztosítja a munkájának helyességét. A szénhidrátok maximális mennyisége a legtöbb esetben 450-500 g / nap.

Ha a táplálkozás fontos a számos vitamin biztosításához, a tuberkulózis elleni küzdelemben különleges szerepet kap C-vitamin, amelynek összegét kétszer kell növelni. Ehhez a friss gyümölcsökhöz, zöldségekhez és bogyókhoz, halhoz, kenyér és búzamennyiséghez használják. Ezek a termékek egy komplex vitamint és ásványi anyagokat szükségesek a szervezet számára.

Ha a tuberkulózisban szív- vagy csontrendszeri megbetegedések vannak, akkor kalciumot (legfeljebb 5 g / nap) tartalmazó élelmiszereket kell adni a tápláléknak. Ebben az esetben ajánlott teljesen kizárni a sót az étrendből.

A felhasznált víz mennyisége nem haladhatja meg az 1 literet. Kivételeket lehet tenni a betegség súlyosbodásával, amikor a folyadék mennyiségének kétszeresét írják elő.

Ártalmas és tiltott termékek

Egyes termékek alkalmazása a tuberkulózisban súlyosbíthatja a szervezet általános állapotát. Ezek a következők:

  • zsíros hal és hús;
  • konzervek, baljak, pörköltek, páfrányok, zsíros kolbászok;
  • félkész és finomított termékek;
  • fűszeres étel;
  • állati zsírok;
  • cukrászáruk;
  • erős fekete tea, kávé;
  • fehér szénhidrátok (cukor, rizs, kenyér);
  • húsleves.

A páciens köteles tartózkodni a dohányzás, alkoholfogyasztás és egyéb rossz szokásoktól. Nem sértheti a fejlett étrendet.

Alapvető étrendi posztulátumok

A tuberkulózis egyik étrendjének egyik fő szabálya a táplálék frakcionálódása. Biztosítani kell a kis részek fogadását 4-7 alkalommal, egyenletes eloszlással a nap folyamán. A fogyás és a későbbi anorexia megelőzése érdekében fontos, hogy magas kalóriatartalmú tápláló ételeket fogyasszon.

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok optimális aránya 120: 100: 450. A táplálkozás kijelölésekor figyelembe veszik a fehérje normájának kiszámítását: 1,2-2 g fehérje 1 kg tömegre vonatkoztatva.

Fontos az élelmiszerek hőkezelésének biztosítása. Ez lehetővé teszi a szervezet számára, hogy a legjobban kihasználja a főtt ételeket.

A tuberkulózis kezelését nemcsak a gyógyszerterápia és a hasznos termékek fogyasztása, hanem az ásványi anyagok, az élelmiszer-adalékanyagok és a multivitaminok is kíséri. Engedélyezik az étvágyat, ami nagyon fontos a kezelés első szakaszában.

Hozzávetőleges heti menü

Az orvosok közelítő heti menüt dolgoztak ki a tuberkulózis kezelésére. A betegség és a beteg állapotának, életkorának figyelembevételével módosítható. A menü az alábbi ételosztás a hét napjaiban.

Megfelelő táplálkozás a tuberkulózissal a kezelés alatt

A tuberkulózis megfelelő táplálása a betegség kezelésének alapja. A beteg étrendjét a kezelőorvos, valamint a dietetikus fejlesztette ki. Ez a figyelem az élelmiszer annak a ténynek köszönhető, hogy a használt gyógyszerek tuberkulózis kezelésére, súlyosan akadályozó működését az emberi tápcsatornában. Ezenkívül a kezelés során meg kell erősíteni az immunrendszert, amelyet a kiegyensúlyozott táplálkozás közvetlenül elősegít.

Milyen elven jár az étel

A pulmonáris tuberkulózisban szenvedő betegek táplálására szolgáló szervezet fő célja a betegség formájától és súlyosságától függően 20-30% -kal növelni a szervezetbe belépő kalóriákat. Ezenkívül a páciens étrendjét oly módon választják ki, hogy egy személy több A-, B- és C-vitamin-vitamint és a szükséges ásványi anyagokat kapjon.

Ugyanakkor egy ilyen étrendet megfigyelnek, hogy a zsírszövetek ne halmozódjanak fel, mivel ebben az esetben a betegség elkezdődik. A megfelelő táplálkozás során megerõsödik az emberi immunitás, a súly normális marad, és a szervezet tuberkulózis mikroorganizmusokkal való mérgezése nullára csökken.

Étrend befolyásolja a stabil működését a szív, mint a tuberkulózis az akut felület mélysége és helyes légzés, ami negatív hatással van a szív- és érrendszerre. Más szavakkal, a beteg adagja olyan kálium-, nátrium- és egyéb ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek erősítik a szívizmot.

Hogyan működnek a termékek a testen

Az emberi étrend tartalmazza a fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, rostokat és egyéb étrendi összetevőket. Mindegyiknek saját hatása van a szervezetre:

  • fehérje. A tuberkulózis jellemzője a sejtbe bejutó fehérje elpusztításának, ennek kapcsán a terápia során növelni kell a mennyiségét. Ráadásul a tuberkulózisban szenvedő tüdőben lévő fehérje sokkal rosszabb, mint egy egészséges embernél. Ennek fényében a szervezetnek nagy mennyiségű, könnyen emészthető fehérjét kell kapnia, ilyen például a tejtermékekben gazdag. A tuberkulózisban szenvedő beteg számára szükséges fehérje megtalálható joghurtban, kefirben, tejfölben, túróban, sajtban. A csirke tojás, a hal, a csirkehús, a borjúhús, a nyúlhús és az alacsony zsírtartalmú hús esetében is előfordul. Ugyanakkor minden fehérje étel csak főzhető, mivel ez a hőkezelés újraépíti a fehérjét gyorsan emészthető struktúrává. Például, ha a tuberkulózis nem tud nyers tojást inni, de főzött formában van szükség. Erősen nem ajánlott, füstölt hal, zsíros hús. Hús, a dohányzás, például kolbász vagy kolbász formájában. Tilos húst és halat fogyasztani konzerv formában.
  • kövér. A kezelés során a metabolizmushoz szükséges zsír szükséges. De más lehet - növényi és állati. A tuberkulózis kezelése során előnyben részesítik az olajbogyó, napraforgó vagy szezámolaj növényi zsírját. A vajat vagy a halat tartalmazó zsírok is fogyaszthatók. Kategorikusan lehetetlen az állati eredetű étrendben zsírt is bevenni, például zsír, belső zsír, bárány, margarin. Ezeket az anyagokat nagyon nehéz feloldani a szervezet által, és eltömítik a gyomor-bél traktusokat. Ami a zsír mennyisége elfogy, olyannak kell lennie, hogy van egy felesleges, nem halmozódik fel a szervezetben, de nem vezetnek annak kimerülését. Ez azt jelenti, hogy minden esetben számítanak külön-külön.
  • szénhidrátok. Az alsó anyagot az emésztőrendszer nagyon gyorsan emészteti, és számos élelmiszerben megtalálható. Kenyér vagy egyéb liszt termék lehet. Sokféle szénhidrát van a gabonafélékben, hüvelyekben és cukorban is.
  • cellulóz. Ez a szükséges anyag az emésztéshez, amelyet friss zöldségekben és gyümölcsökben találnak. A tuberkulózis elleni étrendben szükségszerűen az alma, a körte, és legfontosabb a bogyók. A bogyókban C-vitamin és egyéb hasznos anyagok tartoznak. Lehet ribizli, áfonya, egres vagy málna. A bogyókat nemcsak meg lehet enni, hanem süteményekből és lekvárokból is. Zöldségeket főzött formában is lehet fogyasztani, például káposztát, bolgár borsot és a szokásos burgonyát. Annak érdekében, hogy több C-vitamint kapjon, a betegnek olyan gyümölcsöt kell fogyasztania, mint a citrom, a narancs, a mandarin és a kiwi. Sült zöldségeket nem lehet megenni, hőkezelésnek kell alávetni vízben vagy gőzben történő forralás közben.

Annak érdekében, hogy a szükséges mennyiségű szénhidrátot meg lehessen venni, javasoljuk, hogy a hajdina, a rizs, a manga, a bab vagy a borsó az étkezésbe belekeverjük. Ételt is lehet tésztát és kenyeret, lehetőleg rozsot. A cukor főzés, méz vagy édes sütés formájában fogyasztható. Ne keverje vissza a cukortartalmú termékeket, például süteményeket és süteményeket krémmel. Nem ajánlott szénsavas, édes italokat inni. Ebben az esetben a szénhidrátok túlcsordulása a testtömeg növekedéséhez vezethet.

11. táblázat

A 11-es táblázathoz tervezett menü különféle ételeket tartalmaz, kivéve az erősen zsíros és sült ételeket. A tuberkulózisra vonatkozó táplálkozást a 11. táblázatban végezzük, miközben az orvos természetesen figyelembe veszi betegének egyéni jellemzőit, és kiszámítja az egyéni étrendet.

És még egy nem lényegtelen aspektus - a tuberkulózis során történő enni, kis részekben, de napi 4-5 alkalommal szükséges. Néha elég egy alma vagy egy pohár kefir.

  • 09:00 - tejföl vagy túró, mindkettőt összekeverheted. Főtt csirke tojás. Édes tea, egy szelet citrommal.
  • 11:00 zabliszt zabkása. Teak lekvárral vagy mézzel.
  • 13:00 - húsleves, egy szelet marhával. Saláta zöldségekkel és tenger gyümölcseivel. Friss lé, paradicsom vagy narancs.
  • 16:00 - egy pohár joghurtot. Bun.
  • 19:00 - főtt hal, burgonyapürével. Szárított gyümölcsök összetétele.
  • 09:00 - hajdina zabkása. Tejet és egy kis cukrot is hozzáadhat. Édes tea.
  • 11:00 - omlett 2 tojásból zöldséggel, például paradicsommal és hagymával.
  • 13:00 - Vinegret típusú zöldséges saláta. Növényi leves. Marhapörkölt, párolt. Burgonyából készült püré. Almalé.
  • 16:00 - cukkini palacsinta. Tea.
  • 19:00 - főtt tészta, marhahús - "Macaroni in Flotta" Édes tea.
  • 09:00 - tejföllel, tejföllel bogyókból. Édes tea.
  • 11:00 - főtt csirke.
  • 13:00 - friss saláta sárgarépával és káposztával. Növényi leves csirkével. Hajdina zabkása húsos mártással. A szárított gyümölcs összetétele.
  • 16:00 - egy tál friss bogyók.
  • 19:00 - burgonyatekercs gombával. Tejföl. Berry komposzt.
  • 09:00 - vajas zabkása vajjal. Tea mézzel.
  • 11:00 - Rozs kéreg. Szárított gyümölcsök összetétele.
  • 13:00 - káposzta saláta. Borsólevél. Gyöngy árpa húsdarabokkal. Narancslé.
  • 16:00 - bogyó lekvár, zsemle.
  • 19:00 - főtt burgonya, csipke. Zöldborsó saláta levelekkel. Tea citrommal és cukorral
  • 09:00 - Rizs, édes kása, homogén tömeghez forralva. Édes tea.
  • 11:00 - Az Apple. Egy pohár joghurtot
  • 13:00 - Rákos saláta. Napi leves. Főtt csirke törtburgonyával. A szárított gyümölcs összetétele.
  • 16:00 - zöldséges palacsinta. Édes tea
  • 19:00 - Tészta. 2 főtt tojás. Szitálás. Berry komposzt.

A menü változatosabb lehet. Az étkezés között nem lehet több, mint 2 óra. A vacsora legalább 3 órával az ágyhoz kell mennie. Lefekvés előtt egy pohár joghurtot vagy meleg, friss tejet inni. Csillapítja az idegrendszert, és elősegíti a nyugodt alvást. Ezt előírják, különösen akkor, ha a betegnek krónikus stressz tünetei vannak - idegi feszültség, ingerlékenység, fejfájás.

A tuberkulózis megelőzése

A tuberkulózis kockázatának csökkentése érdekében nem csak a betegekkel való érintkezést kell elkerülnie, hanem az étkezések előtt mosson kezet és kerülje a nedves helyiségeket. A diéta is tartalmazhat olyan ételeket, amelyek fokozzák a szervezet védelmi funkcióit:

  1. Tuberkulózissal a kezelés alatt ajánlott a méz használata. Megelőző intézkedésként nem cserélhető is. Egy evőkanál egy nap elég.
  2. Az étkezési menük egyikében sem szerepel propolisz. Hiába, nagyon jól segíti a tüdő tuberkulózis elleni küzdelmet, mivel erős és biztonságos antibiotikumot tartalmaz. Az ősi időkben a propolisz zömök sebekkel volt lezárva, ismerte gyulladáscsökkentő hatását. Ugyanezen okból hetente 3-szor lehet profilaktikus.
  3. A szántóföldi kamilla, vadrózsa bogyók vagy fűzfa teák csalánkat, amelyek naponta legalább egyszer használatosak, még kedvezőtlen környezetben is jelentősen csökkentik a tuberkulózis kockázatát.
  4. Citrom, grapefruit vagy narancs. Az első napon legalább egy ilyen gyümölcsöt kell enni. Ez kielégíti a szervezet napi szükségletét a C-vitaminban, ami nagymértékben megerősíti az emberi immunrendszert.

A tuberkulózis étrendje nagyon fontos terápiás szempont. Nem lehet elhanyagolni vagy kezelni könnyedén. A kezelőorvos kijelöli, felügyelnie kell a testre gyakorolt ​​hatását, és szükség esetén módosítania kell.

11. terápiás étrend, tuberkulózissal

A tuberkulózisra vonatkozó 11. számú terápiás étrendet csak akkor kell előírni, ha az emésztőszervek károsodása nem mutatható ki.

A 11. számú terápiás étrend látható:

  • a tüdő tuberkulózis, a nyirokcsomók, a csontok és az ízületek homályos exacerbációjának szakaszában;
  • a tüdő tuberkulózis, a nyirokcsomók, a csontok és az ízületek kipusztulásának szakaszában;
  • amikor fertőző betegségek, sérülések és műveletek után kimerültek, csökkentett testtömeggel együtt.

A 11. számú terápiás étrendet a következő célra írják fel:

  • javítja a test táplálkozását;
  • növelje védő erejét;
  • a visszanyerő folyamatok megerősítése az érintett szervben.

A tuberkulózis terápiás étrendjét a megnövekedett kalóriabevitel jellemzi. Ezzel az állati fehérjék, különösen tejtermékek, vitaminok, nyomelemek tartalma nő a táplálkozásban, és a zsírok és szénhidrátok mennyisége mérsékelten növekszik. Az elfogyasztott élelmiszerek standard főzése és normál hőmérséklete megengedett. A táplálék bevitelének ötszörös módja ajánlott.

A terápiás étrend kémiai összetétele a tuberkulózis számára

  • 100-110 g fehérje, 60% -a állatok;
  • 100-110 g zsír, amelynek 20-25% -a növényi;
  • 400-450 g szénhidrát;
  • 12-15 g sót;
  • 1,5 liter folyadék.

A 11-es terápiás diétának 2900-3100 kalóriával egyenlő energiája van.

Termékjavaslatok

Kenyér, liszt termékek

Használható búza, rozskenyér, különböző liszttermékek (pite, sütemények, kekszek, muffinok stb.).

A levesek bármilyen formában megengedettek.

A hús, a baromfi és a hal különféle fajtáit enni lehet, kivéve a nagyon zsírosakat. Minden kulináris feldolgozás megengedett. Lehet használni máj-, kolbász, sonka, kolbász, hal termékek, mint a hering, Szárított tokhal, kaviár, sprotni, a szardínia dobozokat stb Non-hal a tenger gyümölcsei.

A tejtermékek teljes választékának fogyasztása megengedett, a túró és a sajt kötelező bevonása az étrendbe.

A tojásokat bármely készítményben meg lehet enni.

Különböző gabonafélék megengedettek. Különösen ajánlott a hajdina és a zabpehely fogyasztása. Tésztát lehet enni. Jól párolt hüvelyesek is fogyaszthatók...

Zöldségek, gyümölcsök, bogyók minden főzésben enni lehet. Néhányat azonban feltétlenül nyers gyümölcsöknek kell képviselniük.

Különböző snackek megengedettek. Különösen előnyös a lombos és zöldség saláta.

Édes ételek, édességek

Különféle édes ételek, lekvár, méz stb.

A hús vörös, tejes beshamel, tejföl, tojástej és egyéb szószok megengedett fogyasztása, mérsékelt mennyiségű fűszerek.

Italok megengedettek. A zöldség- és gyümölcslevek kötelező fogyasztása, dogrose és búzakorpa húsleves.

Vaj, növényi olajok természetben fogyaszthatók, a ghee főzéshez használható.

Ez tiltott fogyasztása nagyon zsíros húsok és baromfi, bárány, marha és főzési zsírok, fűszeres és zsíros szószok, torták és sütemények sok krémet.

Példa diétás menü № 11

Az első reggelire Ajánlott friss káposzta saláta almával és tejföllel, omlett, zabliszt tejben, tej teával.

Ebédelni engedheti meg magának sajtot és teát.

ebéd áll egy húslevesből készült borschtból tejföllel, sült csirke főtt rizs, kompóttal.

Délutáni snack magában foglalja a dogrose levest.

em> Vacsora ehet húst zrazy töltött tojással és hagyma, sárgarépa püré, hajdina rakott sajtos és tea.

Lefekvés előtt a kefir fogyasztása látható.

Terápiás étrend és diéta a tuberkulózis számára

A tuberkulózis egy krónikus fertőző betegség, melyet a Robert Koch 1882-ben felfedezett baktérium megjelenése okozott.

Leggyakrabban a betegség a légzőrendszerre és a nyirokcsomókra, ritkábban - a szemekre, a csontokra, az ízületekre vagy a húgyúti rendszert érint. A gyógyszeres kezelésen túlmenően fontos, hogy olyan étrendet tartsunk fenn, amely segít a tünetek enyhítésében és az immunitás erősítésében.

Mit kell táplálni a tüdő tuberkulózisára ^

A tuberkulózist jó oknál fogva "a század pestisének" nevezik, mert a statisztikák szerint még komplikációkat okoz az AIDS következtében halálos kimenetelnek. Leggyakrabban a levegőben lévő cseppek fertőződnek meg, vagy házi tejet fogyasztanak a beteg tehénből, de vannak más okok is:

  • Nem megfelelő táplálkozás;
  • Gyenge immunrendszer;
  • dohányzás;
  • Fizikai vagy érzelmi kimerültség;
  • HIV fertőzés;
  • Függőség.

A tuberkulózis tünetei, függetlenül a sérüléstől, azonosak:

  • Gyengeség és fáradtság;
  • Fokozott izzadás;
  • Az étvágy hiánya, éles súlycsökkenés;
  • Légszomj;
  • Köhögés a váladék vérrel történő kimerülésével;
  • Lázas ragyog a szemében.

Szüksége van a tuberkulózisra

Az orvosok általánosan előírják a betegség átfogó kezelését, és ez magában foglalja a következőket:

Ritka esetekben radikális intézkedéseket lehet tenni - sebészeti beavatkozás, de csak akkor fontos, ha a konzervatív kezelés nem segít.

A terápiás étrendi táplálkozás fő elve az, hogy sok vitamint tartalmazó élelmiszerek rendelkezésre állnak, mivel az immunitás erősítésére van szükség.

A tuberkulózisos betegek étrendjei a következők:

  • Kekszek, szalvéták, fehér kenyér;
  • Leves leves;
  • Sovány hús;
  • Folyami hal;
  • Savanyú tejtermékek;
  • tojás;
  • Tejes zabkása;
  • Mousses és kissels;
  • Természetes gyümölcslevek;
  • Gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és zöldségek;
  • Vaj és növényi olajok.

Ahhoz, hogy egy ilyen étrend, hogy erősíti az immunrendszert és a hasznosítás sérült szerveket, és hogy ez megtörténjen gyorsan fel kell adnunk az alkohol és az élelmiszer főleg a kopott, de visszafogják a kalóriabevitelt semmilyen esetben nem lehet - a hatalom teljesnek kell lennie.

Táplálkozás a tuberkulózisra: a terápiás táplálkozás menüje és jellemzői

Táplálkozási szabályok

  • A legtöbb edényt törölni kell, és 2-3 óránként le kell ülnie az asztalra;
  • Egy napra legalább 2700 Kcal-t kell "enni", és ha rosszabbul és élesen csökkenti a súlyát, növelje 3500 Kcal-ra;
  • Ha vannak allergiás reakciók, akkor a mézet, a csokoládét és más gyors szénhidrát-tartalmú élelmiszereket korlátozni kell.

Terápiás táplálkozás - a 11. számú táblázat a tuberkulózisra

A tuberkulózisban szenvedő beteg étrendjének a következő termékekből kell állnia:

  • Búza- vagy rozskenyér, liszttermékek;
  • Bármilyen hal és hús, de túl zsíros;
  • Tejtermékek és savanyú tejtermékek;
  • Sült, gőz vagy főtt tojás;
  • Minden gabonafélék;
  • Gyümölcsök, bogyók és zöldségek minden kezelésben, de néhányat nyersen kell kiszolgálni;
  • A fűszerek és mártások korlátozottak.

Táplálék tuberkulózis étrend: menü

A tuberkulózis-betegek megközelítő menete így néz ki:

  • Reggelizünk káposzta saláta, omlett, zabpehely és tea tejjel;
  • Az ebédnél egy sajtot eszünk, teát iszunk;
  • Vacsorázzunk borsokkal, rizs zabkással, sült csirkével és komposzttal;
  • Van egy 250 g rózsasírtos húslevesünk;
  • Vacsorázunk húst zrazami, sárgarépa pürével, túró tál és tea.

Diétás bél tuberkulózis

Ezzel a betegséggel a páciens csak dörzsölte és könnyen emészthető ételt enni:

  • Alacsony zsírtartalmú levesek vagy húslevesek;
  • hamburgerek;
  • Pâtés és soufflé;
  • Főtt hal;
  • Túró, tejföl;
  • Omlettek és főtt, puha főtt tojás;
  • Tej, kefir, joghurt;
  • Csészék, jellies, mousses.

Gyermekek tuberkulózisának étrendje

A gyermekkori betegség esetei nem ritkaak, és a gyermekek táplálását a következő szabályoknak megfelelően kell felépíteni:

  • A napi kalóriatartalom normája 3000-4000 Kcal;
  • Az étrendnek elsőbbséget kell biztosítania az állati fehérjéket, nyomelemeket és vitaminokat tartalmazó termékeknek;
  • Határozza meg a zsíros ételeket és édességeket is krémmel.

Diéta vese tuberkulózisra

Ha a vesét a betegség érinti, akkor a következő elvek szerint kell enni:

  • Szükséges a mennyiség csökkentése vagy a só visszadobása;
  • Határozza meg a fehérje megfelelő arányát az élelmiszerben csak orvos lehet;
  • Nem lehet enni fűszeres ételeket és fűszereket.

Táplálkozás a tuberkulózisra és az alultápláltságra

Éles súlyveszteséggel a következő enyhítéshez:

  • Az étrend kalóriatartalmának növelése 3700 Kcal-ig;
  • Egyél 6 étkezést;
  • Tartsa be a BJU napi normáját: 150 g, 130 g és 500 g.

A tuberkulózisban betiltott termékek

Általában a hatalom a tuberkulózisos betegek változatos és nem nyújt szigorú korlátokat, de vannak olyan élelmiszerek, amelyek súlyosbítják a A betegség lefolyása: az ecet, mustár, torma, bors, csípős fűszerek. Nem túl hideg vagy fordítva - túl forró ételeket nem szabad használni.

Az orvosok eredményei, ajánlásai és ajánlásai a tuberkulózis esetében a megfelelő táplálkozásról ^

Nem ritka az emberek számára a tuberkulózis gyógyítása, de ez csak korai szakaszban lehetséges. Ha a betegség már elkezdődött, akkor csak remissziót érhet el és távolíthatja el a tüneteket, de a jövőben az orvos folyamatos felügyelete, a kezelés és a megfelelő táplálkozás szükséges. A tuberkulózisban szenvedő diéta pozitív eredményei akkor jelentkeznek, amikor 1-2 héttel az erők megjelennek és javul a jólét.

Tippek a tuberkulózis elkerülésére

  • Próbálj meg nem kapcsolatba lépni a betegekkel;
  • Erősítse meg az immunitást vitamin-komplexekkel és megfelelő táplálkozással;
  • Ne használjon alkoholt és alkoholt.

A tuberkulózis megelőzéséhez a fenti tanácsokat kell használnia, és évente orvosi ellenőrzésnek kell alávetni a betegség időben történő azonosításához.

Az orvosok véleménye a tuberkulózis étrendjéről

Margarita, 35 éves, pszichiátria:

"A legtöbb esetben a gyenge immunitású emberek tuberkulózisban szenvednek, amit csak a megfelelő táplálkozással lehet megerősíteni. Az ilyen betegséggel járó táplálkozás kötelező, mivel az a személy számára további erőt és kedvező hatást gyakorol az immunrendszerre "

Olga, 39 éves, phthisiatrist:

„Az étrend kell bizonyosodni arról, hogy megfeleljenek, de emellett, azt ajánljuk, hogy az emberek pénzét, gyulladáscsökkentő hatás: pollen, méz vagy propolisz tinktúra (vizet vagy tejet)”

Galina, 43, Phthisiatrician:

"A legfontosabb intézkedés a betegség kezelésére időszerű hívás orvoshoz. A táplálkozásokat szigorúan kell betartani, különben a kábítószereknek nincs megfelelő hatásuk. "

Táplálkozás tüdő tuberkulózisra

A betegség általános leírása

A tüdő tuberkulózisa - a tubercle bacillus (más néven Koch bot) által okozott fertőző betegség agresszív és rezisztens mikrobák. Ezt a betegséget az érintett szövetekben specifikus gyulladásos gókok kialakulása jellemzi, valamint a szervezet kimondott általános reakciója. Koch pálca hosszú ideig képes a túlélésre a talajban, a szennyezett tárgyak felszínén, megszáradni a váladékot, és ellenáll a fertőtlenítés számos eszközének.

A tüdő tuberkulózisának fő módszere aerogén, azaz a baktérium belép a szervezetbe a belélegzett levegővel együtt. A fertőzés aerogén módszerén kívül élelmiszerekkel is érintkezhet, vagy Koch bottal fertőzött tárgyakkal érintkezhet. Bizonyos körülmények között az ember betegsége a szarvasmarhában található mikrobaktériumot okozhatja.

tünetek

Elég gyakran tüdő tuberkulózis bekövetkezik anélkül, hogy nyilvánvaló tüneteket, és lehet véletlenül fedezték fel, például áthaladása során fluorography. Közül az első tünetek a betegség a következők: fáradtság, fogyás, rosszabbodása alvás, fokozott verejtékezés, étvágytalanság, szédülés, testhőmérséklet emelkedése (körülbelül 37 fok), a növekedés a nyirokcsomó csoportok. Ha ebben a szakaszban a betegség nem azonnal orvoshoz kell fordulni, az idő, hogy ki a fenti tünetek: köhögés, köpet termelés, légszomj, mellkasi fájdalom, a vér köhögött. Az utolsó két tünet a betegség összetett formájának jele, és azonnali kezelést igényel.

Tüdő tuberkulózisra hasznos termékek

A táplálkozás jellemzői a tüdő tuberkulózisában

A megfelelő táplálkozás ebben a betegségben nemcsak a beteg súlyának visszaállítását eredményezheti, hanem jelentősen csökkenti a szervezet mérgezését, valamint növeli a betegség rezisztenciáját. Ennek alapján megállapítható, hogy a megfelelő táplálkozás fontos eleme a tuberkulózis elleni kezelésnek.

Először is, a páciens étrendjének tartalmaznia kell a megnövekedett kalóriaszámot, de ne vigye túl a pácienst. Csak akkor, ha a beteg kimerült, a táplálékot a kalóriák magas (napi normálértékének 20-25% -ával) kell előírni. Más esetekben az A, B és C vitaminokban gazdag, kiegyensúlyozott étrendet kell előnyben részesíteni, a túlzott kalóriatartalmú, hosszan tartó étrend pedig elhízáshoz vezethet.

Hasznos termékek

  • Magas fehérje ételek. A páciens testében a fehérjék gyorsabban bomlanak, mint egy egészséges embernél, ezért fontos, hogy a táplálékban magas fehérjetartalmú legyen. Ezek: tejtermékek, tojás, hal, baromfi, borjúhús.
  • Zsírokat tartalmazó élelmiszerek. A zsírtartalom a beteg étrend legyen egy kicsit több, mint a normál, de ne felejtsük el, hogy a felesleges zsírt a diéta vezethet emésztési zavarok, a betegségek a májban. Megfelelő mennyiségű zsírt tartalmaz az olívaolaj, a halolaj és a vaj. Nem javasolt enni sertéshús, marhahús és hústömeg.
  • A szénhidrátban gazdag élelmiszerek. A szénhidrátok gabonafélékben, különböző liszttermékekben, cukorban találhatók. Javasolt a hajdina, a rizs, a búza, a búza kenyér, a méz, az édeskés étrendbe bevenni.
  • Zöldségek, gyümölcsök, bogyók. Betegség esetén a beteg szervezetének nagy mennyiségben C-vitamint kell igénybe vennie. A C-vitamin citromban, kiviben, narancsban, szamóban található. A növényi C-vitaminból gazdag: káposzta, hagyma, paprika, stb. A zöldségeket frissen és raguval, burgonyapürével, levesekkel stb. A zöldségek nem jelentenek ellenjavallatot.

Hozzávetőleges adag egy naphoz:

  • reggeli: sült hal burgonyával, különböző zöldségekkel, vajjal (kb. 20 gramm), teával.
  • ebéd: borscht tejföllel, sült hús borsóval vagy zabkással, zöldségfélékkel, zöldségből vagy gyümölcsből készült gyümölcslé.
  • vacsora: tejfölös túró, gyümölcspürével vagy lekvárral, vajjal (kb. 20 gramm), tejjel vagy teával.
  • Lefekvés előtt: egy pohár joghurtot.

Folk jogorvoslatok a tüdő tuberkulózisra

Hasznos méhészeti termékek, a TBC-vel tüdőbetegség, nemcsak mézet, hanem a propolisz, virágpor, bordó zselé, méhsejt, méh obnozhka, tinktúra viasz moly. A méhészeti termékek erős immunstimulánsok, amelyek növelik a szervezet védekező képességét.

  • Kivonat a viasz moly lárvákból. Van gyulladáscsökkentő hatása.
  • méhszurok, amely természetes antibiotikum. Kétféle módon kell elfogyasztani: alkoholos tinktúra vagy ragasztó formájában három napig egy kis csipetnyi a gumi. Tinktúrát (20-40 csepp) adunk tejhez vagy vízhez, és naponta három-négy alkalommal, másfél órával étkezés előtt. A propolisz megakadályozza a gyulladásos folyamatokat és eltávolítja a szervezetből származó toxinokat.
  • ambróziaRengeteg káliumot tartalmaz, melynek köszönhetően javul a szív munkája, az anyagcsere normalizálódik. A Perga-t naponta háromszor adagoljuk 3 grammban.

Hasonlóképpen, tüdő tuberkulózis esetében érdemes különféle növényi kivágásokat vagy tinktúrákat szedni. Segítenek a köhögés és a hemoptysis elleni küzdelemben.

Veszélyes és káros termékek a tüdő tuberkulózisában

Diéta kimerültség és tüdőbajban engedélyek használatához semmilyen ételt, de el kell távolítani a diéta nagyon zsíros halak, baromfi, bárány, marha és főzési zsírok. Ezenkívül kerülni kell az éles és zsíros mártásokat, süteményeket és süteményeket, sok krémmel.

A terápiás táplálkozás alapelvei a tüdő tuberkulózisában

Az élelmiszer minden ember életében az egyik legfontosabb helyet foglalja el, mert a táplálkozás megfelelő szervezésével - a táplálkozási elemek forrása az emberi test életteljes életének és erős immunitásának biztosítása. Bármilyen súlyos betegség esetén a szervezet nagyobb mennyiségű tápanyagot igényel a betegség leküzdésére. Megfontoljuk, hogyan kell megfelelő étrendet készíteni és táplálkozást szervezni a tüdő tuberkulózisra, hogy a szervezet megkapja a szükséges erősséget a betegség leküzdéséhez.

A tuberkulózis egy nagyon veszélyes fertőző betegség, amely mind akut, mind krónikus formában előfordulhat. A gyermekkorban az elsődleges tuberkulózisfertőzés általában a nyirokrendszeren keresztül terjed.

És főleg a nyirokcsomók érintettek. A lakosság felnőtt részében a betegség leggyakoribb formája a tüdő tuberkulózis.

E szervezeten kívül a következőket is fertőzhetik meg:

  • bőr;
  • izom-csontrendszeri rendszer;
  • belek;
  • vese;
  • máj
  • gége (szervi tuberkulózis).

A tuberkulózis mérgezés nemcsak az érintett szervet érinti, hanem káros hatással van az egész szervezetre is. Ebben az esetben az emésztőrendszer elnyomóan működik, a fehérje, a zsír és a szénhidrát anyagcseréje megszakad. Az ásványi anyagcsere is változásokon megy keresztül. Egy beteg szervezetben jelentős csökkenés tapasztalható nátrium-klorid, kalcium és foszfor formájában. Az A, C és a B vitamin fogyasztása jelentősen nő, ezért erőforrásaik kimerülnek.

A táplálkozás általános elvei

A tuberkulózis terápiás táplálása fontos szerepet játszik a beteg helyreállításának folyamatában.

A diétaterápiának meg kell felelnie a következő általános követelményeknek:

  • elősegíti a mentelmi jog fejlődését;
  • a szervezet olyan anyagokkal való ellátásához, amelyek elősegítik a betegség káros hatásainak leküzdését, azaz gyulladásos gyulladásos gócok gyógyulása;
  • normalizálják a gyomor-bél traktus, és ezáltal az anyagcsere folyamatait;
  • normalizálja a vitamin és ásványi egyensúlyt a szervezetben.
a tartalomjegyzékhez ↑

fehérjék

Régóta ismert a legegyszerűbb élelmiszerek előnyeiről. Farmakológiai ágensek hiányában a zabból készült sült tej a betegség legfontosabb fehérje szállítója volt.

A kifejezett tünetekkel járó tuberkulózis akut fejlődésével, mint pl. Láz, émelygés, hányás, szédülés, fehérjefelvétel nem lehet jelentős. Krónikus tuberkulózisban a fehérje napi bevitelét meg kell duplázni.

Ez a tejtermékeknek a táplálékhoz való hozzáadásával érhető el - ez a fehérje a szervezetben a leghatékonyabban felszívódik.

Az érintett szervezetbe bejutott fehérje a következő pozitív hatásokkal jár:

  • befolyásolja a sérülés hegesedését;
  • növeli az immunitást;
  • a szervezet fehérje-táplálékával együtt vitaminokat, különösen B csoportot kap.

Számos termék van, kivéve a tejtermékeket, amelyek a legnagyobb mennyiségű fehérjét tartalmazzák, amely egy beteg szervezet számára hasznos. Ezek a következők:

Van valamilyen haszon a zsírból?

A rajz menü tuberkulózis alapvető szabály a zsírbevitel csökkentésére, mivel hátrányosan befolyásolhatja az emésztés során, ebben az esetben a máj elsősorban figyelemmel súlyos stressz. A napi étrendben a zsírtartalom nem haladhatja meg az egészséges személy normáját, azaz 100 g / nap.

A zsírtartalmú termékek kiválasztásakor jobb, ha előnyben részesítjük a tej eredetű termékeket, mivel az ilyen zsírt könnyen felszívja a szervezet, és nem okoz elhízást. Ez lehet:

Azonban kategorikusan szükség van a sertés- vagy bárányzsír feladására. Ne hagyja figyelmen kívül az olajbogyó vagy a napraforgóolaj, valamint a tőkehal májolaj, az összes felhasznált zsír 1/3-át növényalapúnak kell lennie.

Szénhidrátok az étrendben

A megfelelő táplálásnak a tuberkulózisban elegendő mennyiségű szénhidrátot kell tartalmaznia, mivel a hasnyálmirigy funkciója szenved, és munkáját támogatni kell. Napi karbantartás - 500 g-ig (több - elhízáshoz vezethet).

A szénhidrátok normájának 1/5-ét cukor, lekvár vagy méz formájában kell fogyasztani.

Emészthető szénhidrátokat tartalmazott kenyér, péksütemény, búzadara, rizs, köles kifáraszt étrend legyen kisebb mennyiségben, mint amekkora a zöldségek, gyümölcsök, burgonya, zab, hajdina, árpa és a gabonafélék.

Vitaminok és mikroelemek feltöltése

Hogyan segíthet a betegnek a fertőzés ellen? Az egyik szükséges lépés az, hogy a szervezet vitaminokkal és ásványi anyagokkal legyen ellátva. Ezt a zöldségek és gyümölcsök fokozott felhasználásával lehet elérni:

  1. A kalcium napi bevitele tej és tejtermékek, valamint szezám, szárított kajszibarack és dió fogyasztásával érhető el.
  2. Az A-vitamin pótlásához meg kell enni tojást (tojássárgát), halat, sárgarépát, paradicsomot, paprikát.
  3. B-vitaminok nyerhetők máj, korpás kenyér, élesztő, kenyér és makaróni felhasználásával a szilárd búza fajtákból.

Ha az étel nem tud kielégíteni az igényt humán páciens vitaminokban (különösen fontos, hogy figyelemmel kíséri a szintek A-, C-, E- és B-csoport) - meg kell tenniük a szintetikus társaik, tabletta vagy injekció formájában.

A szétesés szakaszában a tuberkulózis bármely formájával a C-vitamin napi mennyisége elérheti a 300-400 mg-ot. Növeli a hangot és támogatja a szervezet immunválaszt, semlegesíti a toxinokat, ami gyors helyreállást eredményez.

A C-vitamin elengedhetetlen a hemoptízisben és a vérzésben, mivel csökkenti a kapillárisok permeabilitását és megállítja a szövetek gyulladását.

A sót óvatosan kell használni. Ha vannak ilyen kóros állapotok például a csontleépülés szövetek betegségei, a vese aktivitással, kijelölt egy speciális diéta tuberkulózis annak érdekében, hogy elkerüljük a duzzadási, amely teljesen kiküszöböli a só használata. A folyadék bevitele 1 l / napra csökken.

Diéta - a terápia egyik összetevője

A tuberkulózisra vonatkozó összes táplálkozási ajánlás szerepel az étkezdékben használt étrendben. Ez megfelel a phthisiatrikusok normáinak és ajánlásainak. Az úgynevezett tuberkulózis 11-es diéta magában foglalja a következő ételek fogyasztását:

  • durumbúza kenyér;
  • különböző gabonafélék (a hajdina és a zab a legelőnyösebb);
  • zöldségleves;
  • Húskészítmények alacsony zsírtartalmú húsfajtákból;
  • friss zöldségek;
  • gyümölcsök;
  • tojás (legfeljebb 2 darab naponta);
  • halételek;
  • bármely tejtermék;
  • dzsem, édes;
  • a gyógynövények főzetek, különösen a kutya rózsa;
  • helyett állati zsírok - zöldség.

Az ételnek törtfrakciónak kell lennie (napi öt alkalommal). A pulmonáris tuberkulózisra vonatkozó étrendnek meg kell felelnie a beavatkozó orvos összes követelményének. Egyes termékek önbefogadása jelentős egészségkárosodást okozhat. Az ellenjavallatok az ilyen élelmiszer-összetevők kizárását jelentik:

  • zsíros hal;
  • juh, marhahús és kulináris zsír;
  • szószok: élesek és zsírosak;
  • süteménykrémmel.

A betegség súlyosbodásának időtartama

A tüdő tuberkulózisának az akut fokozatú kezelés során alkalmazott táplálékának számos szabálynak meg kell felelnie. A szervezetnek növelnie kell az étrend tápértékét, mert a betegség folyamán a fehérjék összetevői hajlamosak a gyors szétesésre, és folyamatosan fel kell tölteni őket.

A táplálkozásra vonatkozó ajánlások a következő hasznos termékeket tartalmazzák a tuberkulózis számára:

  • zsírok: 90-100 g / nap, fehérjék: legfeljebb 150 g / nap, szénhidrátok: legfeljebb 500-600 g / nap;
  • a C-vitamin fokozott bevitele;
  • kétszer akkora folyadék, friss gyümölcslevek bevitele;
  • jelenléte a friss gyümölcsök és zöldségek étrendjében;

Minden terméket alaposan meg kell dörzsölni és rövid időközönként (2-3 óra) kell venni.

Ha tüdő tuberkulózis bonyolítja összefüggő kóros állapotok a mozgásszervi rendszer és a szív-és érrendszer - a diétát kell hozzá kalcium-tartalmú termékek (legfeljebb 5 g / nap).

És a só tartalma éppen ellenkezőleg, élesen csökkent (enni sózatlan kenyeret is).

Bébiétel

A beteg gyermek mindig problémát jelent mind a szülők, mind az orvosok számára. Ezért a gyerekek gyors helyreállítása érdekében számos szabályt be kell tartani:

  • a táplálkozás mérséklése (nagyszámú tápanyagot, vitamint és nyomelemet kis mennyiségben kell tartalmaznia);
  • élelmiszer frakcionált (napi 6-7 alkalommal);
  • elegendő számú friss zöldség és gyümölcs étrendben való jelenléte;
  • halolaj fogyasztása (három hónapig engedélyezett).
a tartalomjegyzékhez ↑

Népi jogorvoslatok az étrend segítésére

A méz és a méhészeti termékek pozitív hatással lesznek a tuberkulózis menüjébe.

Ezek a termékek:

  • gyulladáscsökkentő hatásuk van;
  • antibakteriális funkciókat végezni;
  • feltöltik a kálium hiányát.

A test ellenállóképességét növelő termékekhez szükség van a koumiss bevonására is - ez a kávé tejéből nyert ital. Tartalmazza:

  • C, A és B csoport;
  • tejsav;
  • szénsav;
  • tejcukor.

Súlyos betegségben szenvedő betegeknél az átlagos napi adag legfeljebb fél liter koumiss, mindenki máshoz - napi egy és fél literig.

Ellenjavallatok az ital bevételére. Ezek a következők:

  • májbetegség;
  • fokozott izgatottság;
  • Emésztőrendszeri betegségek;
  • túlsúlyos;
  • vesekárosodás;
  • a szív- és érrendszer rendellenes működése.

A szőlőt kiegészítő táplálékforrásként használják. 1 kg bogyókban legfeljebb 180 g glükózt tartalmaz. A beteg napi 2 kg-ig teheti meg. Ellenjavallatok:

  • az emésztőrendszeri rendellenességek;
  • túlsúlyos;
  • cukorbetegség.

A megfelelően kiválasztott és kiegyensúlyozott táplálkozás nagy segítség lehet egy ilyen komplex betegség, mint a tüdő tuberkulózis kezelésében.